Organisme porteur du support
Promotion Santé Nouvelle-Aquitaine
TEJERO Odile
Chargée de projets et responsable d'antenne
05 53 66 58 59
o.tejero@promotion-sante-na.org Thème
- Alimentation
- Activité physique
Type de support
- Livret, guide
- Jeu
- Autres
Portée du support
- Nationale
Nature du support
- Information / Sensibilisation
- Education / Accompagnement / Prise en charge
Population destinataire
- Population générale
- Professionnels de l'éducation
Ages
- 6-12 ans
Objectifs du support
Un outil d'intervention en éducation et promotion de la santé pour accompagner les professionnels des structures accueilllant des enfants afin de :
- Les aider à se construire une opinion
- Leur faire découvrir ce qui influence leurs comportements nutritionnels (habitudes familiales et culturelles, publicité, envie de faire comme les autres, etc,)
- Les aider à développer leurs capacités d'expression, d'écoute, de réflexion et d'analyse, pour qu'ils puissent faire des choix éclairés en matière de nutrition.
Description du support
La mallette pédagogique "Le Petit CABAS 2.0" contient:
- Un guide pédagogique qui comprend des repères sur la conduite de projet et la démarche éducative en santé, des éléments de connaissance pour la mise en place des ateliers, ainsi que des pistes pour l'évaluation des interventions et la valorisation du projet.
- Un dossier "Thèmes et Activités" organisé en 8 pochettes thématiques:
- A quoi ça sert de manger?
- Sens et saveurs
- L'origine des aliments
- Une histoire de familles
- Bougeons !
- Les rythmes de vie
- Conception de menus
- Marketing et publicité
Des supports d'intervention imprimés : affiches, plateaux, photos.
- Un "carnet plaisir", livret individuel à destination des enfants qui constitue un complément des ateliers et est à remplir en famille au fur et à mesure de la progression des séances.
-
Modalités de diffusion / d'utilisation :
L'outil est disponible gratuitement en téléchargement depuis ce site internet ou celui de l'Ireps Nouvelle Aquitaine.
Il est également disponible en prêt dans les 12 centres de ressources documentaires de l'Ireps Nouvelle-Aquitaine.
L'Ireps Nouvelle-Aquitaine propose un accompagnement méthodologique et organise des formations à l'outil le "Petit Cabas 2.0" à destination des professionnels souhaitant se l'approprier et développer un projet d'éducation et de promotion de la santé au sein de leur structure. L ’outil est remis gratuitement aux structures participant à la formation.
Pour en savoir plus, n'hésitez pas à consulter le site internet de l'Ireps : https://irepsna.org/actions/le-petit-cabas-2-0/
Projet dans lequel s'insère le support
L'outil le "Petit Cabas 2.0" s'inscrit dans le Programme régional Nutrition "J'aime Manger Bouger" qui vise depuis 2004 à améliorer les comportements et l'environnement des jeunes Néo-Aquitains de 3 à 25 ans en matière d'alimentation et d'activité physique. "J'aime Manger Bouger" a été développé dans le cadre du Programme National Nutrition Santé (PNNS) lancé en 2001 par le Ministère de la santé visant à améliorer l'état de santé de l'ensemble de la population en agissant sur l'un de ses déterminants majeurs qu'est la nutrition.
Il est établi, aujourd'hui, qu'une alimentation équilibrée et l'activité physique contribuent à prévenir la survenue de l'obésité et de certaines maladies comme le cancer, le diabète ou les risques cardiovasculaires mais également contribuer à améliorer le bien-être et la qualité de vie.
Il s'agit d'une réédition de la première version de l'outil. Suite à une enquête menée en 2015 auprès des utilisateurs, des pistes d'amélioration ont vu le jour comme le besoin d'ajouter des thèmes, d'adapter l'outil à différents contextes d'utilisation : milieu scolaire ou périscolaire, temps disponible, âge des enfants, etc.
La démarche de demande d'attribution du logo PNNS pour les supports a permis de remettre à jour l'outil avec les nouvelles recommandations en nutrition pour les enfants.
Il est établi, aujourd'hui, qu'une alimentation équilibrée et l'activité physique contribuent à prévenir la survenue de l'obésité et de certaines maladies comme le cancer, le diabète ou les risques cardiovasculaires mais également contribuer à améliorer le bien-être et la qualité de vie.
Il s'agit d'une réédition de la première version de l'outil. Suite à une enquête menée en 2015 auprès des utilisateurs, des pistes d'amélioration ont vu le jour comme le besoin d'ajouter des thèmes, d'adapter l'outil à différents contextes d'utilisation : milieu scolaire ou périscolaire, temps disponible, âge des enfants, etc.
La démarche de demande d'attribution du logo PNNS pour les supports a permis de remettre à jour l'outil avec les nouvelles recommandations en nutrition pour les enfants.
Fichiers en lien avec ce support
Guide pédagogique
Fiches thématiques
Fiches ateliers
Fiche padlet
Carnet plaisir
Récapitulatif ateliers et tableau synoptique
Atelier 1 - A quoi ca sert de manger - D Cartes alims up
Atelier 1 - A quoi ca sert de manger - Photos expression
Atelier 2 - Sens et saveurs - E Photos a la loupe
Atelier 2 - Sens et saveurs - F Fiche vocabulaire des sens
Atelier 2 - Sens et saveurs - Fiches saveurs des pommes
Atelier 3 - L'origine des aliments - A panneaux animal végétal
Atelier 3 - L'origine des aliments - B étiquettes d'où viens tu
Atelier 3 - L'origine des aliments - C fiche terre plante arbre
Atelier 3 - L'origine des aliments - C images plantes
Atelier 3 - L'origine des aliments - D carte épouvantail
Atelier 3 - L'origine des aliments - D dè 4 saisons
Atelier 3 - L'origine des aliments - D cartes saisons
Atelier 3 - L'origine des aliments - E cartes pays
Atelier 4 - Une histoire de familles - D Mémo'familles cartes familles
Atelier 4 - Une histoire de familles - D Mémo'familles cartes aliments
Atelier 4 - Une histoire de familles - E grille nutri'bingo
Atelier 4 - Une histoire de familles - Affichettes familles aliments
Atelier 4 - Une histoire de familles - Affiches A3 familles aliments
Atelier 5 - Bougeons - A activités tous types
Atelier 5 - Bougeons - E activités physiques
Atelier 5 - Bougeons - F Carte conceptuelle
Atelier 5 - Bougeons - G Catégories d'activités physiques
Atelier 5 - Bougeons - G Liste activités physiques
Atelier 5 - Bougeons - H Portraits
Atelier 6 - Les rythmes de vie - C Fiche mon petit déjeuner
Atelier 6 - Les rythmes de vie - Puzzle vierge
Atelier 7 - Conception de menus - Plateaux repas
Images d'aliments